Grillen wie die Profis

Erleben Sie in unserer Gartenabteilung ein umfangreiches Sortiment an Grills von namhaften Herstellern wie Napoleon, Petromaxa oder From Hell. Auch das passende Zubehör für ein Barbecue vom Feinsten erhalten Sie selbstverständlich bei uns.

 

Grillseminare mit Cassens

Aufgrund der großen Nachfrage in 2016, 2017, 2018 & 2019 freuen wir uns auch 2020 wieder auf spannende Grillseminare gemeinsam mit Ihnen.

VORERST SIND ALLE TERMINE FÜR 2020 ABGESAGT. SOBALD ES ERSATZTERMINE GIBT, WERDEN SIE HIER ANGEGEBEN

    • Grillseminar Basic 1

- Ozean Pizza mit mini Algensalat.
- Beer can Chicken mit Kartoffel- Mandel- Gratin und feurigen Zuckerschoten aus dem Wok
- Roastbeefsteak aus dem leichten Rauch.
- Chili-Cheese-Makkaroni und Ingwer-Zucker-Möhren.
- Panierte Ananas mit Mascarponecreme und Bananencrumble.

je 89,- EUR pro Teilnehmer

  • Dienstag, 07.04.2020 VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

  • Dienstag, 02.06.2020 von 18:00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

  • Dienstag, 11.08.2020 von 18:00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

 


    • Grillseminar Burger Special

- Bao Buns mit selbstgemachtem Veggie Pattie, gegrilltem Halloumi, frischem Salat
und Onion Coctailsauce.
- Inside Outside Burger mit 100% Beef von der deutschen Färse. Dazu gegrillte
Champignons, Gorgonzola und Birnenmarmelade.
- Big Balduan! Brioche Brötchen mit Dry aged Roastbeef, Pulled Pork, Gambas und
selbstgemachter Trüffelsauce.
- Sweet Sweet Burger.

je 99,- EUR pro Teilnehmer

  • Mittwoch, 08.04.2020 AUSVERKAUFT VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

  • Mittwoch, 03.06.2020 von 18:00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

  • Mittwoch, 12.08.2020 von 18:00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

 


    • Grillseminar Premium

- Gegrillte Garnelen auf Sommersalat und Havelland Bacon Dressing.
- Frittiertes Iberico auf Thai Gemüse aus dem Wok mit Erdnusssauce.
- Balduan ́s Prime Steak aus der Glut ( Caveman Style ) mit Bulgur Salat
und Limette Koriander Dressing.
- Ochsenbäckchen aus dem Dutch Oven mit Serviettenknödel von der Plancha
und Paprika- Vanille- Rahm.
- Torta della Nonna mit Pfirsich- Mascarpone.

je 109,- EUR pro Teilnehmer

  • Mittwoch, 06.05.2020 von 18.00 bis 22:00 Uhr AUSVERKAUFT VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

  • Mittwoch, 08.07.2020 von 18:00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

  • Mittwoch, 09.09.2020 von 18:00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

 


    • Special Cut's 

- Würziger Rinderkraft- Tee. 
- Tatar vom Galloway Rind mit geschmolzenen Charlotten auf frisch gebackener Bemme. Dazu Wachtelei und selbstgemachter Sauce Béarnaise.
- Flat Iron Steak auf Kichererbsen-Bulgur-Salat und feuriger Minze Dry Aged Porter House Steak von der Färse. Dazu getrüffelter Kartoffelstampf und Schoten von der Plancha.
- Skirt Steak auf thailändischem Nudelsalat.
- Tarta de Santiago mit Karamell-Bacon.

je 119,- EUR pro Teilnehmer

  • Dienstag, 05.05.2020 von 18.00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

  • Dienstag, 07.07.2020 von 18:00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

  • Dienstag, 08.09.2020 von 18:00 bis 22:00 Uhr VERSCHOBEN - ERSATZTERMIN FOLGT

 

Alle Getränke sind inklusive!

Nähere Infos zu den Menüs, welche während der einzelnen Seminare gegrillt werden, finden Sie hier.

 

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Cassens Grillseminare 2020
Unsere Grill Marken

Feuermeister From Hell

Eine Marke für die Sicherheit und den Spaß am Grillen, Kochen und Backen!
Handschuhe & Schürzen für den professionellen Griller, Koch oder Bäcker. Handgemachte Qualität aus Erkelenz mit dem Fokus auf Arbeitsschutz der größten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entspricht.  

 

Petromax

Seit Jahrzehnten steht der Name Petromax bei Outdoorköchen für robustes und langlebiges Kochgeschirr aus Deutschland. Der klassische Dutch Oven, die Bräter und Auflaufformen sowie die Pfannen aus Guss- und Schmiedeeisen sind allerdings nicht nur für das Grillen auf Holzkohle geeignet, auch für den Einsatz auf allen Herdarten sowie im Backofen gibt es Petromax- Kochgeschirr in vielen Größen und Ausführungen. Ausgewähltes Zubehör rundet das Sortiment ab.

 

Napoleon

Wer bei seinem Grill auf Qualität und Funktionalität Wert legt, kommt um die aus Kanada stammende Marke NAPOLEON nicht herum, denn die Gasgrills der Prestige-Serie zählen zu den Besten am Markt. Aber auch die Balkon- und Campinggrills der TravelQ™-Reihe erfreuen sich wachsender Beliebtheit, sowohl bei Elektro- als auch Gasgrillern. Abgerundet wird das NAPOLEON-Sortiment durch Holzkohle- Kugelgrills die teilweise ebenfalls mit gusseisernen Grillrosten ausgestattet sind, sowie die Smoker der Apollo-Serie. Selbstverständlich gehört auch das hochwertige Zubehör aus dem Hause NAPOLEON zu unserem Sortiment.